ANÁLISIS 2 : SUBGRUPO 2 - OBESIDAD / SÍNDROME METABÓLICO

SUBGRUPO 2:

LUDY ANDREA AMAYA RODRÍGUEZ

DIANA CAROLINA GARCÉS HERNÁNDEZ

EDEL MARY TORRADO DUARTE

JHON GEIBER DIAZ GONZALEZ

 

 

ANÁLISIS 2

 

ARTÍCULO: FACTORES DE RIESGO AMBIENTALES Y COMPONENTES DEL SÍNDROME METABÓLICO EN ADOLESCENTES CON EXCESO DE PESO

MARCO TEÓRICO

Por mucho tiempo no existió preocupación por el exceso de grasa corporal, porque la obesidad era la forma de acumular “reservas” cuando había suficiente comida, para sobrevivir cuando escaseaban los alimentos.

 

Con el surgimiento de las grandes civilizaciones médicos griegos y árabes señalaron que las personas obesas sufrían muchas enfermedades y vivían menos, pero nunca se prestó la debida atención al exceso de grasa y su daño a la salud.

 

Es más, durante épocas, la figura obesa era sinónimo de salud, y hasta de belleza, lo que se ve reflejado en cuadros de épocas pasadas, que retratan a mujeres obesas como íconos de belleza y glamour.

 

Fue en este siglo, cuando las compañías de seguros de vida notaron que los obesos morían varios años antes que los delgados, y comenzaron a elevar las primas de seguros a los individuos con exceso de peso.

 

Hoy se sabe que la obesidad, que afecta a una gran parte de la población  y que daña la salud, afecta la vida personal, familiar, sexual, laboral y social de quien la sufre, y finalmente acorta la vida.

 

La obesidad es la condición corporal caracterizada por el almacenamiento de una cantidad excesiva de grasa en el tejido adiposo bajo la piel y en el interior de los músculos.

El depósito de grasa, cuya capacidad energética es dos veces superior a la de proteínas o carbohidratos, es una forma de almacenamiento energético para necesidades futuras. Sin embargo, cuando estas reservas grasas son excesivas representan un problema de salud. Los datos de las compañías de seguros demuestran que las personas cuyo peso sobrepasa en un 30% el peso ideal tienen mayor riesgo de padecer enfermedades como diabetes, enfermedades de la vesícula, trastornos cardiovasculares, hipertensión, algunas formas de cáncer y artritis; asimismo, las intervenciones quirúrgicas suponen un mayor riesgo en este grupo de pacientes.

La obesidad asociada con el sedentarismo y los malos hábitos alimentarios se han convertido en un problema universal, que aumenta los índices de morbilidad y mortalidad de muchos países.

El problema de la obesidad en los niños ha aumentado considerablemente en Colombia y el mundo en los últimos años. Entre un 15 a un 18% de los niños y adolescentes son obesos o tienen algún grado de sobrepeso. El aumento de peso no saludable debido a una dieta inadecuada y la falta de ejercicio es responsable por más de 300,000 muertes cada año. El costo anual a la sociedad por la obesidad se estima en alrededor de $100 billones.

Es claro que el mismo entorno se ha convertido en generador de la obesidad, llevando, principalmente a niños y a adolescentes, a estilos de vida que favorecen un mayor consumo de grasas y azúcares y menor ejercicio físico, debido a la gran cantidad de tiempo que se invierte en videojuegos, televisión y computador.

La obesidad sólo es debida a trastornos del sistema endocrino en contadas ocasiones. En la mayor parte de los casos, la obesidad es la consecuencia de un aporte de energía a través de los alimentos que supera al consumo de energía a través de la actividad; este exceso de calorías se almacena en el cuerpo en forma de grasa, pero también puede deberse a la falta de actividad física.

 

En el desarrollo de la obesidad influyen diversos factores, además de los que ya se han mencionado, como factores genéticos, o factores ambientales y psicológicos. Se ha observado que hijos adoptados con padres biológicos obesos tienden a tener problemas de obesidad aunque sus padres adoptivos no sean obesos. Sin embargo, todavía no está claro cómo los genes influyen en la obesidad. Estudios realizados en ratones pusieron de manifiesto que cuando determinados genes faltaban o estaban mutados se facilitaba el desarrollo de la obesidad. Sin embargo, estas investigaciones no han tenido el mismo resultado en humanos. Por otro lado, los hábitos alimentarios familiares y sociales también tienen importancia y muchas veces se recurre a una ingesta excesiva de comida en situaciones de estrés y ansiedad.

 

Según las Cifras e Indicadores de Salud de ACEMI, el Informe de Carga de Enfermedad en Colombia elaborado por la Universidad Javeriana, la encuesta ENSIN del Ministerio de la Protección Social, las Estadísticas de la Vigilancia en Salud Pública y la Encuesta Nacional en Salud realizadas por el Instituto Nacional de Salud, uno de cada seis niños y adolescentes presenta sobrepeso u obesidad en Colombia. El exceso de peso es mayor en el área urbana 19,2% que en la rural 13,4%.

 

No existe una cantidad exacta de comida que debe consumir un niño. Cada niño es un mundo distinto, y sus deseos y necesidades son diferentes. En razón de eso, es el niño el que puede decir, con exactitud, cuánto puede comer y no se le puede obligar a que coma más. Normalmente, los niños comen más que las niñas, pero en cuestión de apetito no se puede generalizar. Es importante estimular el consumo de frutas y verduras desde la niñez temprana, lo indicado es de 5 a 7 porciones al día y evitar los alimentos con alto contenido calórico: fritos y dulces. Los hábitos alimenticios se aprenden en familia y desde pequeños. Se considera que un niño es obeso cuando supera el 20% de su peso ideal.

 

Comúnmente con la obesidad infantil llegan los problemas óseos, que causan deformidad en las piernas, y los inicios de los desórdenes metabólicos que tienen que ver con altos niveles de colesterol, de glicemia y triglicéridos. La capacidad respiratoria de los niños y adolescentes obesos disminuye. También se quedan dormidos en clase y se les dificulta hacer deporte. A nivel psicológico, se aíslan porque sus compañeros usualmente los molestan por su físico. En las niñas, estéticamente influye porque salen las primeras estrías.

 

El sobrepeso hace que el niño crezca más rápido y su pubertad es precoz. Al comienzo se ve alto, pero realmente su estatura será menor a lo esperado al terminar su desarrollo. En el futuro, el niño y el adolescente podrán ser diabéticos, hipertensos y posiblemente tendrán problemas cardiovasculares.

 

La obesidad infantil es considerada un problema de salud pública teniendo en cuenta que los niños obesos y con sobrepeso tienden a seguir siéndolo en la edad adulta y tienen más probabilidades de padecer a edades más tempranas enfermedades no transmisibles como la diabetes y las afecciones cardiovasculares.

 

Los componentes conocidos de un síndrome metabólico  que  ponen en riesgo  a desarrollarse una enfermedad cardiaca y diabetes mellitus son los siguientes:

 

•         Hipertensión arterial

•         Aumento de los niveles de azúcar

•         Niveles sanguíneos elevados de triglicéridos, un tipo de grasas

•         Bajos niveles sanguíneos de HDL, el colesterol bueno

•         Exceso de grasa alrededor de la cintura

 

 

VARIABLES

Las siguientes variables nombradas en el artículo, son con las que  pueden ocasionar el    síndrome metabólico:

 

VARIABLES CUALITATIVAS:

1.       Sexo

2.       Antecedentes perinatales

3.       Antropometría

4.       Actividad física

5.       Calidad alimenticia 

6.       Raza o etnia

 

Así mismo:

 

VARIABLES CUANTITATIVAS:

1.       Peso

2.       Edad

3.       Talla

4.       Grado de escolar

5.       Estrato económico

 

 

HIPÓTESIS

 

Analizar si estos componentes del síndrome metabólico, afectan o no a esta población; jóvenes de 10 a 18 años que se está investigando; así mismo  con los riesgos ambientales   que se presentan en la ciudad de Medellín.

Determinar  si los de diferentes componentes como la hipertrigliceridemia, la presión arterial alta y los niveles de c-HDL bajos, son más prevalentes en  comparación con  estudios en diferentes países.

Observar en los adolescentes si pueden   presentar problemas de sobrepeso debido a la alimentación que adquieren o  por indicios genéticos.